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ENOGASTRONOMIA
Le Scuole di Cucina e i Corsi per turisti
Non mancano nella regione scuole di cucina umbra, destinate ad appassionati, professionisti ed amanti di quest’arte: tra le tante citiamo la Scuola di Cucina “Scuola di Arte Culinaria di Alta Sociètà Srl” con sede a Perugia, guidata dallo Chef Andrea Sposini, la quale offre corsi personalizzati, dalla singola lezione alla frequenza settimanale e mensile, per apprendere sia un semplice menù locale, sia per intraprendere un vero e proprio corso, dalle basi all’alta pasticceria.
Sempre a Perugia, un corso di cucina locale è organizzato dal “Comitato linguistico”, mentre a Orvieto è “Lingua Sì” ad offrire lezioni teoriche e pratiche di cucina, così come a Todi, la scuola di lingua “La Lingua la Vita”.
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