Umbria Frantoi aperti 2004 tourist information frantoi aperti 2004 umbria frantoi aperti 2004 umbria frantoi aperti 2004 umbria

Ultimo aggiornamento: Jan 19th, 2024 - 09:03:31

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Frantoi aperti 2004

La terra dell’olio, l' Umbria, celebra il suo eccellente prodotto con la manifestazione Frantoi aperti. Per tutti gli appassionati l’apertura del frantoio può avere anche uno scopo didattico, si può incontrare il frantoiano e scoprire le tecniche di produzione. Gli elaioturisti possono associare una breve vacanza con la scoperta di un Umbria forse minore, perché meno conosciuta, ma di maggior fascino. Tutte le aziende che fanno parte del percorso sono ben distribuite su tutto il territorio umbro e la scoperta del Frantoio si potrà associare ad un gusto diverso (aromi che dipendono dal terreno, dalla quota, dalla raccolta), un panorama nuovo (colline, lago, vallate), una lavorazione differente (a freddo, in pietra, sgocciolamento naturale), una storia unica (le tecniche di varie generazioni racchiuse in un’ampolla d’olio). Degustazioni e visite guidate sono presenti in tutti i frantoi, ognuno si manifesta con un aspetto importante e diverso dagli altri: mini-visite al frantoio, macine in pietra ancora funzionanti, mostre ed abbinamenti con i prodotti tipici locali. Una manifestazione ormai consolidata che sa coniugare l’olio e il territorio con l’ambiente, la storia, la cultura e il turismo.
Tutti i Frantoi aderenti alla manifestazione apriranno ai visitatori l’6 e 7 novembre 2004, dalle ore 10.00 alle ore 18.00 (alcuni frantoi assicurano orari più ampi e differenti).

Arrone (Tr)
Una giornata per curiosare nella lavorazione delle olive

Assisi (Pg)
Il rito antico della molitura

Bevagna (Pg)
Un Frantoio con la Macina in pietra

Il gusto della genuinità…olio filtrato e non filtrato

Campello sul Clitunno (Pg)
Da mastro oleario per l’olio color smeraldo

Olio fin dal 1817, certificato da una unità di misura pontificia

Corciano (Pg).
La tradizione e tecnologia al servizio della qualità

Foligno (Pg)
L’olio umbro di qualità anche agrumato, con il cioccolato e perfino nella cosmetica

Olio d’altura … in un antico convento

Lezioni sul metodo di estrazione dell’olio (corsi)

Giano dell’Umbria (Pg)
Sulla strada per Giano una tappa per l’olio di qualità

Un torchio in legno dell’800 nel frantoio di Giano

Magione (Pg)
Sulle rive del Trasimeno l’olio si purifica negli Ziri

Montefalco (Pg)
L’Olio della terra del Sagrantino

Passignano sul Trasimeno (Pg)
Olio nuovo, Biologico e DOP delle colline sul Trasimeno

Perugia
Tra i colli perugini un olio a bassa acidità

Perugia loc. Pietrafitta
Dall’artigiano dell’olio esclusivo della provincia perugina

Spello (Pg)
L’habitat naturale dell’ulivo… tra le rocce di Spello

Raro e quasi unico pronto da degustare.. l’olio tra Assisi e Spello

Spoleto (Pg)
Guida alla degustazione dell’olio e visita al laboratorio di analisi

Nella valle spoletina per seguire l’intera filiera dell’olio di qualità

Trevi (Pg)
Per conoscere l'olio biologico umbro

Tra un mare di olivi per olio e prodotti tipici

Un olio ottenuto con sgocciolamento naturale

Una festa dedicata alla degustazione dell’olio nuovo di Trevi

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INFORMAZIONI

DATI
Territorio
Superficie: 8.456,04 kmq
Abitanti: 825826 (21.10.01; Istat)
Abitanti (% su Italia): 1,4%
Province: Perugia (PG), Terni (TR)
Capoluogo di Regione: Perugia Comuni: 92 (PG 59; TR 33)

Economia (anno 2000)
Prodotto interno lordo*: 31.219
Consumi interni*: 19.710
Investimenti fissi lordi*: 6.824
Esportazioni*: 4.441,9
Importazioni*: 3.280,5
Tasso di disoccup.: 6,5% (Naz. 10,6%)
Pil per abitante**: 37,3 (95,4***)
Consumi interni per abitante**: 23,6 (98.7***)
Reddito disponibile per abitante**: 27,4 (104,0***)
--NOTE-------
* Valori correnti, Mld di lire
** Valori correnti, Ml di lire
*** N.I. (Italia=100)
Fonte: Istat e Prometeia