Perugia. Un Olio genuino, tipico di qualità, estratto dagli olivi dei colli perugini, ricco di proprietà e con bassa acidità. E' ottenuto da olive sane, raccolte nei mesi di Novembre e Dicembre negli uliveti situati nei terreni argillosi e sassosi delle colline del comprensorio di Perugia, Corciano e Magione.
Ricco di proprietà, l'olio del Frantoio Berti ha acidità molto bassa: un punteggio organolettico > 6,5 , un basso numero di perossidi, è ricco di vitamine ed antiossidanti naturali.
Il frantoio è aperto anche durante il periodo della lavorazione (novembre-dicembre).
Informazioni:
Frantoio Berti snc, Via Trasimeno Ovest, 173 - Olmo di Perugia, tel.-Fax 075.5178992, e-mail frantoioberti@frantoioberti.it.
Consulta l’intero percorso dedicato all’Olio Extravergine D.O.P in Umbria .
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Sabato 27 Luglio 2024
Tra i colli perugini un olio a bassa aciditàAll'inizio |
