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DATI
Provincia: Perugia
Comprensorio: Valnerina
Altitudine: 604 m s.l.m.
Superficie: 274.34 kmq
Abitanti: 4911 (01.01.00; Istat)
Nome abitanti: Nursini
CAP 06046
Prefisso: 0743
Frazioni: Agriano, Aliena, Ancarano, Biselli, Campi, Casali di Serravalle, Castelluccio, Cortigno, Forsivo, Frascaro, Legogne, Nottoria, Occricchio, Ospedaletto, Pescia, Piè di Colle, Piediripa, Popoli, San Marco, San Pellegrino, Sant’Andrea, Savelli, Serravalle, Valcaldara
Comune di Norcia
Piazza S. Benedetto Tel. 0743828044 Fax 0743816519
Personaggi Illustri: Lucio Plozio (I sec. a.C.); Quinto Sertorio (I sec. a.C.); Vespaia Polla (I sec. a.C.); S. Benedetto da Norcia (480-547); Santa Scolastica (480-547); Antonio e Giovanni Sparapane (pittori, XV sec.); Giovan Battista Lalli (poeta, 1572-1637); Michelangelo Carducci (pittore, XVI sec.).
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Notevole la qualità di alcuni prodotti tipici e specialità gastronomiche quali ad esempio prosciutti, capocolli, salsicce ed insaccati in genere.
Dal allora la salagione e la stagionatura di prosciutti, capocolli e salsicce è diventata una specialità degli abitanti del luogo: da qui l’appellativo di ”norcineria” dato all’attività e di norcino al mestiere.
