Il Parco del Subasio è costituito dal sistema montano che prende il nome dal mote omonimo, forse il più famoso dell'Umbria, che sorge quasi isolato all'estremità meridionale della catena limitando, a nord, la Valle Umbra e dominandone dai suoi 1290 metri di altezza l'ampio paesaggio vallivo e collinare. Il rilievo del Monte Subasio comprende, oltre al monte principale, le vette del Civitelle, del Sermolla, del Colle San Rufino, del Pietralunga. Il rilievo e il Parco sono delimitati a nord dai Fiume Tescio, a nord-est dal Torrente Chiona e a sud-ovest da una linea ideale che raccorda i due sproni del massiccio su cui sorgono Assisi e Spello. La cima, prevalentemente pianeggiante e con vistosi fenomeni carsici, contrasta con i versanti ripidi soprattutto della parte orientale. Le pendici del Subasio sono oggi coperte da un importante alberatura che si distingue in tre fasce: la prima caratterizzata dall'olivo la cui coltura si estende da Assisi fino a Spello su un versante e sull'altro da Costa di Trex ad Armenzano, a San Giovanni; la seconda da vegetazione arborea naturale di Cerro e Rovereila, Carpine Nero, Orniello, Acero nonché di Faggio e Leccio; fustaie di resinose, realizzate dai rimboschimenti, caratterizzano la terza fascia insieme ai prati pascolo cacuminali. La notevole varietà degli ambienti naturali non ospita che una fauna povera nonostante che la caccia sia bandita da alcuni decenni nella vasta area demaniale del rilievo: il lupo è occasionalmente segnalato, dell'aquila reale si ha prova di insediamento fino agli anni '60, così come della coturnice. L'attuale conduzione della montagna favorisce la nuova colonizzazione della starna, del gatto selvatico, dello scoiattolo, del colombaccio, della pica, della ghiandaia nonché dell'istrice, del tasso, della volpe, della donnola, della faina ed infine del cinghiale. Fra i rapaci, soprattutto sul lato orientale, sono Dresenti la poiana, l'astore, l'assiolo.

Valenze ambientali 
Monte Subasio: le Doline ( Dolina del Mortaro Grande), i Mortari, le Fosse 
Valtopina: il Sentiero Francescano e l'Orto Botanico 
Centino: le Terme 
Assisi: l'Inghiottitoio dell'Orrido delle Carceri, la Lecceta dell'Eremo delle Carceri.

Rifugi turistici: sono presenti sul Monte Subasio, Vallonica, Brecciaro, Stazzi, Fonte Maddalena, Banditelle, Fonte Bregno, la Caccetta (Assisi)

Beni culturali: 
Assisi: il Castello di Armezzano, la Villa di Nottiano, S. Giovanni e Collepino, il Castello di Satriano, l'Abbazia di S. Benedetto, il Monastero di Vallegloria, l'Eremo delle Carceri, la Fonte Bregno, il Castello di Sasso Rosso, il Sacro Convento di S. Francesco, la Bandita Cilleni, il Convento di S. Damiano (Parco letterario). 
Spello: il Borgo fortificato di Collepino, l'Abbazia di S. Silvestro, l'Oratorio della Madonna della Spella, gli Eremi dei Piccoli Fratelli, l'Anfiteatro romano. 
Nocera Umbra: la Villa Postignano, la Rocca di Postignano. 
Collepino: il Castello del 1220 
Viole: la Necropoli.

Attività sportive:
Volo a vela, Pattinaggio, Escursionismo a piedi, ciclistico, equestre

Presso la sede del Parco del Monte Subasio è presente una mostra geopaleontologica permanente del Monte Subasio. La mostra è articolata in due sale, una dedicata esclusivamente al Monte Subasio, l'altra ai processi di fossilizzazione e alle ere geologiche. Si possono ammirare bei legni silicizzati, ammoniti in pirite, insetti in ambra, impronte di rettili, vegetali del Carbonifero, modelli interni di gasteropodi, foglie di travertino, coralli, un pesce primitivo, un anfibio ed altro, testimonianza della deriva dei continenti.
Apertura: tutti i giorni dalle 9,00 alle 13,00; nel mese di Agosto apertura anche di domenica dalle ore 9,30 alle 12,30 - dalle ore 15,30 alle ore 18,00 
Per informazioni: Ente Parco tel.075/815181.