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L'Universita' dei Sapori organizza corsi di formazione per professionisti e aspiranti professionisti dell'alimentazione e appassionati di cucina.

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Corsi di Cucina per Emozioni gastronomiche in Umbria
Percorsi Gastronomici - San Gemini"
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Dalla passione per la buona cucina è nato un percorso di studio che si è avvalso anche della professionalità di una scuola come “ ALMA” (scuola internazionale di cucina italiana di Gualtiero Marchesi) e che ora Lorena Autuori vuole mettere a disposizione dei propri clienti competenze ed esperienze acquisite nel campo della tradizione e del gusto.