Il country house hotel Palazzo Terranova ha ricevuto il plauso del mondo intero come uno degli alberghi di lusso più sofisticati in Italia.

Circondato da un'area di quasi venticinque ettari coltivati con ulivi, agrumi e prati di fiori selvatici, l’albergo e country house, è in armonia con il proprio angolo segreto dell’Umbria.

Situato in posizione dominante tra le colline umbre, a circa 20 minuti da Città di Castello, nel cuore dell’Umbria e dell'Italia rinascimentale, la sua proprietaria, Sarah Townsend, aiutata dalla famiglia e da un team giovane, dà il benvenuto agli ospiti con un’ospitalità esemplare.

L'amore e la cura impiegati per restaurare il Palazzo Terranova sono evidenti ovunque si guardi, ma in particolare nelle dieci camere e nelle tre suite, ciascuna decorata in modo individuale con colori ispirati a Piero della Francesca.

Ogni stanza ha il proprio tema e configurazione e tutte vantano nomi tratti dal mondo della lirica – La Traviata, Il Trovatore, Rigoletto, Verdi, Violetta, La Boheme, Tosca e Turandot.

La creatività di Sarah Townsend, spronata da esperti artigiani italiani e la bellezza di stupendi mobili, quadri e altri oggetti decorativi, raccolti da Sarah e Johnny durante la loro vita matrimoniale, ha fatto si che ogni camera fosse diversa dalle altre ed avesse un fascino unico e particolare.

Honor, la figlia di Sarah, oltre ad essere il capo Chef, cura e dirige il pluripremiato Ristorante di Palazzo Terranova. Dopo aver studiato alla scuola londinese di Pru Leith, ha lavorato sotto Simon Hopkinson al Bibendum di Londra. Honor ha la passione per la cucina onesta, con sapori robusti ed ingredienti stagionali freschissimi, sempre però tenendo presente i piatti preferiti dagli italiani e ricreati nel proprio stile.

Gli ospiti del Palazzo possono cimentarsi in attività strenue o rilassarsi completamente, passare il giorno sui bordi della piscina, partecipare ad uno dei corsi di cucina di Honor per una master class sull’arte del risotto oppure semplicemente sedersi sul divano in uno dei due salotti o davanti al camino del bar, con uno spaniel King Charles ai piedi e la musica di Giuseppe Verdi che permea tutto l’edificio.

Il Palazzo Terranova è un rifugio perfetto che offre pace e tranquillità in un ambiente molto lontano dalle preoccupazioni giornaliere.

Un luogo per coloro che apprezzano le cose buone della vita, il Terranova sta a dimostrare la possibilità di creare uno spazio speciale dove le persone possono rilassarsi e scoprire la propria identità.